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イタリアン

久々にお料理写真など。。。


常々、イタリアンが食べたくて、食べに行こうと話してはいたのですが。
どうにも時間が取れないので、作りました。


相方がね(笑)。


ハーフ&ハーフ


ハーフ&ハーフのピザ。
右側がマルゲリータ、左側がゴルゴンゾーラ。

本当はクラスト(台)から作りたかったらしいけど、ホームベーカリーを実家に貸しっぱなしなので断念。
時間もないしね;;

ゴルゴンゾーラチーズは高いねーーー。
でも、誕生日に外食しなかったので、奮発して購入。
外で食べるよりははるかに安い(笑)。

あー、でもゴルゴンゾーラうめーーーーー。
黒いカビ部分(?)がほろ苦くて、もう最高(●´ω`●)

余った分は、後日生クリームで煮溶かして、ペンネに和えて食べる予定。
こちらも楽しみ♪



ミネストローネ


具沢山ミネストローネ。
数あるスープの中で、ミネストローネが一番好きです(*´∀`*)
相方はいつもフレッシュトマトで作るから、赤みは足りないけどトマト味は濃いです。
キャベツ、人参、じゃがいも、玉ねぎ、パンチェッタ(生ハムというかベーコン)を1cmくらいの大きさに切ってじっくり煮込む。
たっぷり作って、明日の朝も飲みます。
私はお弁当にも持ってっちゃう(笑)。


シュウェップスとタバスコ


飲み物はシュウェップスのレモントニック。
初めて飲んだけど、私的にはイマイチ(;つД`)
名前通り、トニック系の飲み物が好きな人は好きなのかな?

タバスコはピザにじゃなくて、ミネストローネに少し入れます。
タバスコ大好き、すっぱ辛くて(*´∀`*)

今日はアルコールは無しです。ってか、いつも飲まないけど(笑)。


そういえば誕生日のケーキ食べてないな、ってことで今日、お気に入りのケーキ屋さんに行ってみるもあえなく定休日(;つД`)
明日リベンジします!

今日休んじゃったから明日仕事たまってそうだなー。
少しでも早く帰れるといいけどなー。。。

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richter133

Author:richter133
リヒターといいます。
料理好きな相方(ダンナ)とのふたり暮らし。
お弁当作りがもっぱらの趣味(?)になってます。
猫至上主義☆

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